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Cómo abrir bien los huevos, separar clara y yema y batirlos correctamente para cada receta
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Majo 🍄 on Twitter: "Llevan la yemas batidas con los 75 g de azúcar a un baño María. Todo es a baño María en esta receta. Empiezan a batir la mezcla. Todo
CUKit! on Twitter: "Agregar azúcar a las yemas y batir hasta lograr una mezcla cremosa. El batido hacerlo a "baño maría”, una cocción suave pero necesaria para evitar problemas... https://t.co/dVsmNWItZT" / Twitter
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